|
Consomme Belle Fermiere
Algemeen
Bereidingstijd: 0-10 minuten
Maaltijdgang: / Soepen
Soort keuken: Franse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Heldere sterke runderconsomme
zeer fijne julienne van kool
sperzieboontjes (ruitvormig gesneden)
1/2 lepel kleine pasta per liter soep
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Garneer de consomme met de kool, sperziebonen en pasta.
|
|
|